martes, 14 de febrero de 2012

Corazones de chocolate crujientes



Hola Chefs Caseros !!! y feliz San Valentín !!!!
Hoy que mejor manera que celebrarlo con una receta dulce y con forma de corazón jijiji
Esta receta la hice en Navidad ya que es una variación del turrón de chocolate que vi en el blog de http://cocinandoentreolivos.blogspot.com/ pero como me faltaban algunos ingredientes y estaba ansiosa por hacerla pues improvisé con lo que tenía y el resultado fueron estos corazones crujientes .
Ingredientes 
  • 200 gr de chocolate fondant (para postres)
  • 250 gr de chocolate con leche
  • unas gotas del licor que te guste.
  • 80 gr de Choco Krispies (arroz inflado chocolateado)
  • 70 gr de mantequilla
Elaboración

  1. Troceamos el chocolate en un bol y lo fundimos al baño maría o en el microondas .
  2. Le añadimos la mantequilla y las gotas de licor  y lo removemos con suavidad.
  3. Cuando se ha enfriado un poco le añadimos el arroz inflado y mezclamos .
  4. Rellenamos con la mezcla los moldes y guardamos en la nevera para que se endurezca durante unas horas .
  5. Desmoldamos con cuidado y a disfrutar !!!


















Top Secret
  • Pueden ser un buen detalle para regalar 

18 comentarios:

  1. Respuestas
    1. Gracias María !!!Feliz día de San Valentín !!!
      bss

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  2. mmmm menuda pinta que tienen! ay, es que me los comía todos de un viaje! jejeje

    Me encantan como te han quedado!

    Un abrazo enorme y feliz San Valentín!

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    1. Feliz San Valentín guapísima !!!!hacemos un intercambio de postres ?

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  3. que buenos tienen que estar, me llevo un par de ellos, besos

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    1. jijiji y tu pásame un corazón de los que has puesto hoy que tengo los dientes largos de verlos tan ricos !!!
      besos

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  4. Me encanta la idea, antes o después te la copiaré seguro. Gracias por hacer cosas tan ricas ;)

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  5. Delicioso!! nunca me da por hacer estas cosas...
    Se ven exquisitos
    Feliz San Valentín!!

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    1. Pues la verdad que no se tarda mucho tiempo !!!
      feliz San Valentín !!!

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  6. Feliz San Valentín!!
    Menudos bombonazos que traes hoy:)
    http://hoysonrioalespejo.blogspot.com/

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    1. jijiji muy apetitosos !!!no duraron nada !!!

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  7. Bueno bueno bueno, unos corazones que crujen, me encanta y de chocolate totalmente pecaminosos.
    Besines

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  8. mmm que pintaa tienen!!!
    algun diia probaree a hacerlos!!
    jeej

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  9. Ayer no puede entrar en los blog y me perdí esta entrada. Magnífica.
    Bss
    La cocina de Mar
    http://la-cocina-de-mar.blogspot.com

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