viernes, 7 de octubre de 2011

Huevos gratinados


Hola Chefs Caseros !!!
Si os pregunto  de donde he sacado esta receta ....seguro que no lo adivinaríais !!!!La vi en el menú del hospital donde estaba ingresada mi madre hace unas semanas cuando estaba esperando para hacerse unas pruebas .Y  me pareció tan fácil de hacer y tan rica que la copié en casa .Y eso que el plato de mi madre no tenía sal ....
Ingredientes

  • huevos
  • queso en polvo
  • salsa bechamel 
Elaboración




  1. Cocemos los huevos y reservamos.
  2. Mientras se cuecen los huevos hacemos la salsa bechamel .La receta la tenéis aquí.
  3. Pelamos los huevos y los partimos por la mitad.Ponemos en una fuente de horno un poco de salsa que cubra la base .Colocamos los huevos encima .Los cubrimos con el resto de la salsa y espolvoreamos con queso.
  4. Lo ponemos en el horno a gratinar .A disfrutar !!!!

10 comentarios:

  1. Pues son muy faciles y se ven geniales, muy buena idea ;)

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  2. pues buena receta no,para un hospital?jajajaj me ha encantado,tiene de estar increíble.un beso

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  3. Vaya! Y eso que la comida de hospital tiene fama de ser mala... Pues esta receta, además de ser muy facilita, se ve deliciosa!

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  4. Aneeeeeeeee!!! pues tienen una pinta divina esos huevos! y originales a tope!!! me encantan y copioteaus quedan!!!! espero que no sea grave lo de tu madre.. :(

    Besiños salseros amiga!

    :) Tito!

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  5. Curioso el origen de la receta, sin duda,pero no por ello menos buena.

    Besos y buen finde semana.

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  6. Tiene que estar buenísimo y, como dices, es muy fácil. Me compraré un bote de salsa para hacérmelo algún día :-)

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  7. Ciao Cara..
    complimenti per questo goloso piatto..mi piace molto!!;-)
    Un bacio
    Daiana

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  8. Me acabas de recordar de que mi madre nos hacía esta receta, espectacular. Me acabo de transportar en el tiempo. biennnnnnn. ya sé lo que voy a hacer mañana para cenar.
    Bss.
    La cocina de Mar
    http://la-cocina-de-mar.blogspot.com

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  9. Me encanta la receta por su presencia y por lo rica que tiene que estar.

    Besos.

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  10. Que facilitos!! y así gratinados que buenos tienen que quedar, un beso

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