viernes, 13 de enero de 2012

Croissants Rellenos


Hola Chefs Caseros !!!
Antes de nada desearos a todos un Feliz Año !! He estado ausente del blog ya que me he enfrascado en otras cosas pero como hacen muchos cuando empieza el nuevo año me he propuesto tomarme en serio meter por lo menos 2 recetas a la semana que veo que me he descolgado de vuestras recetas y no puede ser ...
La receta de hoy es muy facilita ya que son unos croissants o cruasanes  ( os dejo a vosotros la pronunciación que yo en idiomas soy un pato )
Ingredientes

  • croissants pequeños 
  • ensalada variada ( bolsa )
  • 1 huevo cocido
  • 2 ó 3 anchoas de lata
  • medio tomatede ensalada
  • jamón yorck
  • queso en lonchas ( yo he usado Habarti )
  • salsa rosa
Elaboración
  1. Primero preparamos el relleno .Picamos bien  en trozos diminutos el tomate,el huevo,un buen puñado de ensalada y las anchoas .Lo mezclamos con unas cucharadas de salsa rosa.Reservamos.
  2. Abrimos los croissants por la mitad en forma de libro.
  3. Vamos rellenando cada croissant y podemos añadirle si queremos una locha pequeña de jamón y otra de queso.
  4. Y ya está listo para disfrutar !!!!




















11 comentarios:

  1. Me encata este bocado, yo tampoco sé pronunciarlo bien pero está igual de rico.
    Buen finde, Besines

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  2. Una merienda estupenda, lo que daría yo por uno de esos ahora.......

    Feliz Año, wapa.


    Besos.

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  3. como me gustan los cruasanes!! yo para la pronunciacion tambien soy malisima pero para comermelos soy la mejor!!!! jAJAAJA

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  4. Qué recuerdos los Croisants rellenos...me encantaan y estos tuyos tienen un aspecto delicioso.

    He llegado hasta aquí a traves del grupo de Manu del Face y me quedo siguiéndote.

    Besos
    Carmen
    www.dietamediterraeasana.blogspot.com

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  5. Ideales para una cena informal. Besos y buen fin de semana.

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  6. Si ya en mi casa vuelan, asi rellenos no te digo nada, tienen que estar divinos.
    Y sobre lo que me has comentado tranquila, al comentarselo a Jesus, me ha dicho que ya algo le habia comentado Pablo. Un beso

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  7. Los veo exquisitos.
    Tengo que probar a rellenarlos así!!

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  8. Me vuelven loca los croissants rellenos, ellos me han traído hasta tu blog para quedarme.
    Besos.

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  9. Mmm...se ven super ricos, me encantan!
    un besico y buen finde

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  10. Qué buena pinta tienen!!! ESTOY DE SORTEO EN MI BLOG, te invito a pasarte y apuntarte!! dulcicosa.blogspot.com

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  11. Este bocado tiene una pinta estupenda.
    Bss
    La cocina de Mar
    http://la-cocina-de-mar.blogspot.com

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