Focaccia de cebolla y romero Concurso Trini Altea

Hola Chefs Caseros !!! Hoy os traigo una variación de una receta que puse hace unas semanas y que hemos preparado mi hijo y yo para el concurso de Toñi  en su blog que está dedicada a las madres .Y como teníamos mono de otra focaccia aquí tenéis esta rica receta. Ingredientes  4 focaccias 450...

Read More

Mermelada de Higos

Hola Chefs Caseros !! Llevo unos meses encantada con las mermeladas que estoy haciendo !!!antes nunca me había atrevido ya que me parecía difícil ....pero una vez que te pones a cocinar y embotar la primera mermelada y la pruebas....ummm menuda diferencia !!!!y encima la haces tú !!!vamos que entras...

Read More

Aig 2011

Hola Chefs Caseros !!! Como podéis ver me he apuntado este año a mi primer Aig y es que ya tenía ganas !!!El año pasado era muy joven mi blog y no pude ....pero este año si !!!!!La anfitriona de este año es Jo del blog http://misrecetasbordadas.blogspot.com/ Si queréis apuntaros tenéis de tiempo...

Read More

Castillos de Princesas Mami Papi Yo También

Hola Minichefs !!!!Hoy toca la receta del concurso Mami Papi Yo También que este mes es la anfitriona Almudena del blog Dulcerías de Almudena.Vamos a preparar un precioso y rico castillo de princesas ...que dulce !!!Ingredientes1 bote de crema de cacao bizcocho en láminas golosinas fideos de colores galletas...

Read More

CHIPIRONES EN SU TINTA

Hola Chefs Caseros !!! Esta receta es muy especial ya que la presento al concurso de Manu .Es su 1º aniversario y lo celebra con este genial concurso de recetas donde como si no....el tema principal son los gatos !!!!mi aportación gatuna es esta foto que os sonará un montón a los que seguís mi blog. A...

Read More

Tortilla Tricolor

Hola Chefs Caseros !!! Hoy os traigo una variación de nuestra famosa tortilla de patata .Esta receta me la enseñó uno de mis  hermanos (tengo 4 ) y desde que la probé es un vicio para mí .Además podéis hacer la versión suave y la versión picante .Pero os aviso...llena un montón !!!! así que os...

Read More

Cangrejos de rio en salsa

Hola Chefs Caseros !!! Este verano ha habido una buena temporada de pesca de cangrejos de río y un día tuve que improvisar una salsa rápida para ellos .Vinieron unos amigos aficionados a la pesca y mis hijos querían que se los preparara de ya !!!!Así que esta es mi receta ultra rápida de...

Read More

Crema de calabacín

Hola Chefs Caseros !!! Hoy os traigo una crema que probé en el 40 ª aniversario de Asun y Nando .Asun es una crack preparando celebraciones y esta fue una pasada !!! Preparó ella casi todos los canapés y decoró el pub con ayuda de varias amigas .Era una fiesta Ibicenca y teníamos que vestir de blanco...

Read More