FLAN DOS CHOCOLATES CONCURSO CARIS NOSOTROS TAMBIÉN !!!

Hola chefs caseros !!!!
Hoy por fin pongo la receta que tenía que hacer mi Cari para el concurso de la que este mes es anfitriona LaCocina de Ziges y que aunque al principio fue un desastre salió un resultado espectacular que tenemos que repetir !!!!
Ahora os explico porque estaba siendo un desastre....en teoría la receta original era esta....
INGREDIENTES

• 1 litro de nata liquida
• 1 caja de flan de 8 raciones
• 1 tableta de chocolate blanco
• 1 tableta de chocolate negro
• sirope de chocolate (opcional)
• perlitas de chocolate(opcional)

ELABORACIÓN

1. Echamos la nata, el chocolate y el flan disuelto (yo echo medio vaso de nata y el flan en un vaso y con una varilla removemos para que no se formen grumos) en un cazo y removemos sin parar para que no se pegue y cuando hierva lo echamos en el molde y lo dejamos enfriar en la nevera,luego lo desmoldamos y a disfrutar !!!!
2. Se puede hacer de dos formas distintas para que hagáis la que más os guste.También lo podemos hacer en copa ,con nata y sirope.

Y ahora os cuento lo que me pasó a mí !!!!!
Mis hijos se comieron todo el chocolate blanco que compré ....
Se me olvidó comprar el preparado de flan....
Y no tenía sirope !!!!!
Así que improvisé!!!!!

RECETA DE IMPROVISACIÓN :
INGREDIENTES:

• 75 gr chocolate negro
• 75 gr chocolate con leche 
•  250 ml nata para montar 
•  250 ml leche 
•  45 gr azúcar 
•  1,5 sobres de cuajada 
•  medio paquete galletas maría  y margarina o mantequilla y leche para la base

ELABORACIÓN

1. Primero hacemos la base: trituramos las galletas y le añadimos un poco de margarina derretida y un poco de leche y hacemos como una masa.
2. La vertemos sobre las copas,la esparcimos muy bien por toda la base y la metemos en la nevera para que se endurezca.
3.  Chocolate negro: ponemos en un cazo los 125 ml de nata y los 125 ml de leche ( reservamos un poco para diluir la cuajada ) y lo calentamos ; añadimos el chocolate troceado y 30 gr de azúcar y cuando se ha disuelto todo añadimos la cuajada y removemos hasta que hierve con cuidado de que no se pegue.Lo vertemos en un bol y lo introducimos en la nevera.
4. Al de un rato vertemos ese chocolate en las copas y guardamos otra vez en la nevera. 
5.  Chocolate con leche : ponemos en un cazo los 150 ml de nata y los 125 ml de leche ( reservamos un poco para diluir la cuajada ) y lo calentamos ; añadimos el chocolate troceado y 15 gr de azúcar y cuando se ha disuelto todo añadimos la cuajada y removemos hasta que hierve con cuidado de que no se pegue.
6. Lo vertemos en el un bol y lo volvemos a llevar a la nevera.
7. Cuando se haya enfriado un poco lo añadimos a las copas y lo metemos otra vez en la nevera.
8. Reservamos en la nevera un mínimo de 6 horas,las adornamos y ya están listas para disfrutar !!!