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viernes, 13 de mayo de 2011

RETO UNA MINITARTA


Para participar en el reto de esta semana que ha organizado Cakelarre he hecho una minitarta ....Sí !!!!una chiquitita y pequeñita tarta !!!!y encima con fondant !!!!menos mal que era pequeña...porque si no....vaya paciencia el fondant ...pero para ser mi segunda minitarta de fondant no está tan mal...( yo misma me doy ánimos ....jajajaja )
INGREDIENTES

  • 4 huevos
  • 1 yoghourt natural
  • 3 medidas de harina
  • 2 medidas de azúcar
  • 1 medida de aceite girasol
  • 1 sobre de levadura ( Royal )
  • zumo de1 limón
  • 3 cucharadas de azúcar
  • margarina y harina para untar en el molde
  • Para la decoración 
  • crema dechocolate
  • fondant de varios colores
ELABORACIÖN


  • Para el bizcocho utilicé la receta del bizcocho de yogourt que la tenéis aquí y le añadí además a la masa el zumo de un limón y unas 3 cucharadas más de azúcar.
  • En un bol grande añadimos el yoghourt y  su envase lo utilizamos para medir la harina,el azúcar y el aceite.
  • Añadimos también los huevos y la levadura y lo mezclamos todo .
  • Untamos el molde del bizcocho con un poco de margarina y espolvoreamos con harina .(yo usé un molde pequeño para la minitarta y el resto de la masa lo vertí en otro molde.)
  • Volcamos la mezcla en el molde  y horneamos a 175-180 Cº  unos 20-30 minutos más o menos.
  • Sacamos el bizcocho del horno y dejamos enfriar .
  • Lo alisamos y lo untamos de crema de chocolate.
  • Estiramos bien el fondant y cubrimos la tarta.Lo vamos pegando bien y luego adornamos como podemos...es que soy novata aún en esto y no sé ni como explicar lo que hice !!!