martes, 17 de enero de 2012

"Mi blog es de impacto cero"

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Hace unas semanas me mandaron un email para darme una información muy interesante ( el cuadro de arriba ) no se me había pasado por la cabeza la verdad ... pero cuando me ofrecieron apuntarme a esta iniciativa de plantar un árbol a mi nombre me encantó !!! un árbol por convertir mi blog en un blog CO2 Neutral !!!!me encantó la idea .
“Mi blog es CO2 – neutral”es  una iniciativa que permite afirmar a cada blog participante su propia identidad ecológica y la posibilidad de declarar que su sitio es de impacto cero. 
 Un blog ó un sitio de internet producen 3,6 kg. de CO2 al año. Un árbol, en sus primeros 50 años de vida, es capaz de absorber de 5 a 10 kg. de CO2 por año. Consciente de lo que significan estos datos, Geniale trabaja junto con iplantatree para garantizar a cada blog que se sume a la iniciativa que un árbol será plantado en algún lugar de nuestro planeta en donde haya proyectos de reforestación vigentes.Quién se resiste a esta idea ?
Así que mi blog será CO2 Neutral !!!!!
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Salchichas Turbo

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Hola Chefs caseros !!!
No sabía qué nombre ponerle a esta receta la verdad y después de pensar varios posibles nombres me he decidido por esta .Hace unos años probé unas riquísimas salchichas en Telepizza que se llaman Spirodog y
el otro día probé a hacerlas en casa y que ricos !!!!además que se hacen en un momento.
Ingredientes

  • masa de pizza 
  • salchichas grandes rellenas de queso
  • lonchas de bacon
  • lonchas de queso gouda
Elaboración


  1. Estiramos bien la masa y la partimos en 4 partes .Cada masa ( si la compras ya hecha ) te da para 4 porciones.
  2. Encima de la masa ponemos una loncha de queso ,dos lonchas de bacon encima y por último la salchicha y lo enrollamos .Intentamos tapar todo bien .
  3. Lo horneamos a 150 Cº hasta que se doren bien y los sacamos del horno .
  4. Con una ensaladita a disfrutar !!!!




viernes, 13 de enero de 2012

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Croissants Rellenos

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Hola Chefs Caseros !!!
Antes de nada desearos a todos un Feliz Año !! He estado ausente del blog ya que me he enfrascado en otras cosas pero como hacen muchos cuando empieza el nuevo año me he propuesto tomarme en serio meter por lo menos 2 recetas a la semana que veo que me he descolgado de vuestras recetas y no puede ser ...
La receta de hoy es muy facilita ya que son unos croissants o cruasanes  ( os dejo a vosotros la pronunciación que yo en idiomas soy un pato )
Ingredientes

  • croissants pequeños 
  • ensalada variada ( bolsa )
  • 1 huevo cocido
  • 2 ó 3 anchoas de lata
  • medio tomatede ensalada
  • jamón yorck
  • queso en lonchas ( yo he usado Habarti )
  • salsa rosa
Elaboración
  1. Primero preparamos el relleno .Picamos bien  en trozos diminutos el tomate,el huevo,un buen puñado de ensalada y las anchoas .Lo mezclamos con unas cucharadas de salsa rosa.Reservamos.
  2. Abrimos los croissants por la mitad en forma de libro.
  3. Vamos rellenando cada croissant y podemos añadirle si queremos una locha pequeña de jamón y otra de queso.
  4. Y ya está listo para disfrutar !!!!




















jueves, 15 de diciembre de 2011

miércoles, 14 de diciembre de 2011

Sorteo Primer Cumpleblog

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Hola Chefs Caseros !!!!
Hace casi un mes que no pongo una nueva entrada !!!no tengo perdón madre mía ....
Hoy es el día que por fin sorteo el premio entre los que habéis participado con vuestras versiones de las recetas de mi blog .Y habéis participado .....
Aniol     
http://anyolcocina.blogspot.com/2011/11/tarta-de-queso-y-mermelada-de-arandanos.html


Carmen
http://e-cocinablog.blogspot.com/2011/12/galletas-de-chocolate.html


y Mariví
http://inukares.blogspot.com/2011/12/costillas-de-cerdo-con-miel.html



El sorteo lo he hecho en la página sortea2 y la ganadora es ......

Carmen !!!!!Felicidades !!!!!


Resultados del sorteo:
  • Puesto 1: Carmen