martes, 31 de mayo de 2011

ENSALADA DE PASTA TOPCOLOR


Hola Chefs Caseros !!!!
Hoy hace un día horroroso !!!!no para de llover y han bajado las temperaturas ....pero....me niego a dejar de comer mis ensaladitas !!!!Así que os he preparado esta rica ensalada fresca y rápida !!!!
INGREDIENTES 4 PERS

  • pasta de colores 
  • 2 latas pequeñas de atún en aceite 
  • maíz dulce 
  • aceitunas verdes ( yo sin hueso )
  • aceite de oliva virgen
  • vinagre de jerez 
  • sal 
ELABORACIÓN

  1. Lo primero que haremos será cocer la pasta al dente .La refrescamos y escurrimos bien y la metemos en la nevera una hora por lo menos para que esté fría ....( si tenéis prisa ponerla en el congelador unos 10 minutos o así ).
  2. Una vez fría la emplatamos y le añadimos de forma bonita el atún escurrido ,las aceitunas,el maíz y por último la aliñamos : le añadimos un chorrito de aceite ,otro de vinagre y la sal .
  3. A disfrutar !!!!!


















TOP SECRET
  • El ramo de flores que he puesto lo cogí este fin de semana en el monte y como es muy bonito quería ponerlo para vosotros !!!! y me costó cogerlo dos caídas .....que risas si veis como me caí !!!!como a cámara lenta 

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2 comentarios:

  1. me encantan las ensaladas de pasta, esta te ha quedado muy buena, besosme la anoto,

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  2. jope Ane... espero que no te hayas hecho mucho daño hija... pero las flores de verdad que son una preciosidad, y no veas como le lucen al plato. Oye... esa pasta es nueva para mi, no la había visto nunca, parecen setas trompeta!!! Qué rico estos platos sencillos y fresquitos para el verano, aunque ahora tengas más frío allá arriba. Besazooosss

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