jueves, 18 de noviembre de 2010

CANAPÉS DE SALMÓN II


Bueno ahora viene el segundo canapé....serán tres en total y ya veréis que bonito queda al final una vez emplatados.

INGREDIENTES
  • salmón ahumado 50 gr
  • mantequilla
  • queso philadelphia ( reservamos un poquito de la anterior elaboración ya que es sólo para adornar )
  • pan de molde (dependen las rebanadas que necesiteis de cuántos querais hacer)
  • huevas de lumpo(el caviar de los que estamos en crisis jajajaa)

ELABORACIÓN
  1. Lo primero que vamos a hacer es dar forma al pan de molde;yo le he dado forma de triangulitos pequeños pero podéis darle la que queráis con ayuda de los cortapastas.si no queréis liaros cortando la corteza del pan podeis comprarlo sin  ella.
  2. Luego untamos cada triángulo con un poquito de mantequilla que habremos sacado antes dela nevera para que se ablande.
  3. Recortamos el salmón con la forma del pan y los ponemos encima de los panes.
  4. Por último con la ayuda de una cucharilla ponemos un botoncito de queso en el medio del canapé y justo encima colocamos unas poquitas huevas y ya tenemos el canapé montado!!!!


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2 comentarios:

  1. el día que te dé por hacer más canapes... avísame para dar buena cuenta de ellos porque tienen una pinta estupenda!!!!

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  2. pues mira....los próximos van a ser esos que os gustan tanto, que llevan nueces....adivinas cuales son?

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