lunes, 14 de febrero de 2011

GALLETAS MAMI PAPI


Por fin !!!! ya tenía ganas de poner esta entrada !!!! estas galletas son las primeras que hacemos en casa y es gracias al concurso que tenemos entre manos de Mami Papi yo También y  la verdad que mis hijos se lo pasaron pipa !!!la pena es que uno de mis hijos se lo perdió por entrenar al fútbol pero ya le hemos cogido el gusto a hacer galletas y creo que habrá galletas en casa horneándose cada dos por tres !!!Que decir....nada más  que salieron de rechupete y que no duraron ni un día !!!!Animaros a participar !!!!
INGREDIENTES

  1. 1 huevo grande 
  2. 125 gr. de aceite de maíz o girasol
  3. 50 gr. de azúcar moreno de caña
  4. 50 gr. de azúcar blanco
  5. 1 sobre de azúcar avainillado o 1 cucharada pequeña de extracto de vainilla
  6. 1/2 cucharada pequeña de sal
  7. 1 cucharada pequeña de canela en polvo
  8. 85 gr. de harina blanca 
  9. 1/4 cucharada pequeña de bicarbonato
  10. 1/4 cucharada pequeña de levadura química tipo Royal
  11. 100 gr. de copos de avena -- mejor si son de los suaves -- 
  12. 25 gr. de chocolate en gotas o TROCEADO- blanco, con leche o negro, el que más os guste o tengáis en casa -- 
  13. lacasitos o M&M
ELABORACIÓN














  • Primero de todo  ponemos el horno a calentar a 180º
  • Ahora tamizamos  la harina, la levadura y el bicarbonato en un bol y lo  reservamos .  
  • Con las manos bien limpias,  ponemos en un recipiente grande para amasar,  el huevo, el aceite, los dos tipos de azúcar, la sal, la vainilla, y la canela  y con una de las manos empezamos  a mezclarlo bien todo . 
  • Cuando  ya está todo bien mezclado, añadimos la mezcla de  la harina y luego los copos de avena, los trozos de chocolate,  y lo mezclamos todo bien con una cuchara de madera, más o menos un minuto mezclando.
  •  Ponemos  papel de horno en las bandejas para que las galletas no se nos peguen en la bandeja y así cuando estén hechas, las podamos sacar con facilidad.
    •  Cogemos pequeñas porciones de masa y las ponemos en la bandeja y las aplastamos con la mano.
    •  Debemos  dejar entre galleta y galleta espacio -- por ejemplo el tamaño de la mano con los dedos juntos entre galleta y galleta .
    •  Ponemos  lacasitos encima de las galletas  y las metemos a hornear unos 10minutos hasta que estén doradas.
  • Las sacamos del horno y las dejamos enfríar en una rejilla y a disfrutar !!!!


11 comentarios:

  1. Hola Ane!!! la verdad que las galletas salen riquisimas, en casa también nos gustaron mucho, y seguro que las repetiremos. Besos

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  2. ya te digo !!!! pero a ver cuando las pones en tu blog que las vea !!!
    Muxus

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  3. Oooooooooooooooole esas galletillas chulis :) me encanta todo lo que tenga que ver con niñ@s, en cuanto el mio tenga unos meses más lo pongo manos en la masa jejeje

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  4. Bueno como se lo pasarían, mi niña (de 7) está todo el día diciendo que quiere ayudarme, y la dejo batir huevos o algo así, que si por ella fuera metía mano en todo.
    Unas galletitas muy monas y con los lacasitos, super apetecibles. Un besito.

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  5. Hola hijos de Ane :)

    Vengo a ver vuestras galletas y me voy muy feliz de ver lo bien que os salieron, y lo bien que los pasasteis y cuánto os gustaron. Os felicito. Me llevo las fotos y os deseo mucha suerte. Espero que cada mes participéis con las recetas que se han buscado para que las hagáis vosotros. Muchas gracias. Besazoosss

    Gracias Ane..... por tu colaboración también como anfitriona. Muuuaaaa..

    El concurso tiene un blog.... :) era una sorpresa. Allí iremos poniendo todas las fotos y enlaces de cada participante. Será muy chulo con el paso del tiempo recordar las recetas que fueron haciendo los reyes de la casa.

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  6. Hola Ana. Te he conocido a través del concurso "Dulces suspiros", y te digo lo mismo que al resto:me ha encantado está idea y veo que tus niños se han divertido un montón, igual que el mio. Un besito, me quedo por aquí

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  7. Me encantan!!!!!!!!!!!!!!!!
    Esas fotos con las manitas tan chiquititas pero a la vez tan hábiles en la cocina. Están hechos todos unos chefs!!!
    Os veo en Agosto, que me toca ser anfitriona :)
    Besos!!!!!!!!!!

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  8. Hola, me presento, soy una más del equipo anfitrión de las recetas mensuales del concurso. Sólo quería saludarte y daros mi más sincera enhorabuena, os han quedado perfectas. Besotes.
    http://desirvientadas.blogspot.com/

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  9. Que arte tienen tus nenes :) Os deseo muchisima suerte en el concurso y os espero el mes que viene en mi blog con mi propuesta para este. Besitos!!!

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  10. Hola Ane! :)

    Las galletas se ven deliciosas, y los peques las habrán disfrutado el doble al haberlas preparado!

    Un besote!

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  11. Hola Aneee!
    Que chulada! Me alegro que difrutaran tus hijos y aunque uno se lo perdiera ahora le pueden enseñar a hacerlas otro día!

    Y que no se pierdan la propuesta del próximo mes!
    Yo os espero en junio!

    Besoteees!
    Eva

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